Scott Conant Bio, Wiki, Age, Family, Wife, Chef, Cookbooks και Vegas Restaurant

Βιογραφία Scott Conant

Ο Scott Conant είναι ένας Αμερικανός σεφ διασημοτήτων, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και εστιάτορας, γνωστός για τα τριών αστέρων εστιατόρια της Νέας Υόρκης, Scarpetta NY και L'Impero. Γεννήθηκε σε μητέρα ιταλικής καταγωγής.

Ο Κονάντ άρχισε να μαγειρεύει σε νεαρή ηλικία, παρακολουθώντας μαθήματα μαγειρικής στο τοπικό κοινοτικό κολέγιο σε ηλικία 11 ετών. Σε ηλικία 15 ετών, εγγράφηκε στο W.F. Τεχνικό Γυμνάσιο Kaynor για μαγειρικές τέχνες και στη συνέχεια πήγε στο Culinary Institute of America (CIA).

Ενώ φορούσε το CIA, ασκήθηκε στο διάσημο εστιατόριο της Νέας Υόρκης San Domenico, μια εμπειρία που είχε καθοριστική επίδραση στον νεαρό σεφ.

Μετά την αποφοίτησή του, ο Conant πέρασε ένα χρόνο στο Μόναχο της Γερμανίας, κάνοντας την τέχνη της ζαχαροπλαστικής στο Hotel Bayerischer Hof. Στη συνέχεια επέστρεψε στις Ηνωμένες Πολιτείες και στο San Domenico, εργαζόμενος ως sous chef και βοηθώντας το εστιατόριο να συγκεντρώσει τρία αστέρια από τους New York Times.

Το 1995, επιλέχθηκε από την Cesare Casella για να γίνει chef de cuisine στο Il Toscanaccio, ένα εστιατόριο σε στιλ Τοσκάνης Upper East Side. Μετά από ένα χρόνο, ο Conant συνέχισε να ανανεώνει δύο θεσμούς: τον Barolo στο SoHo και τον Chianti στην Upper East Side. Στη συνέχεια έγινε εκτελεστικός σεφ στο City Eatery, που βρίσκεται στο Bowery της Νέας Υόρκης.

Ο Conant και η σύγχρονη του ιταλική κουζίνα πήραν την προσοχή των New Yorkers και του έδωσαν μια πιστή παρακολούθηση και μια λαμπερή κριτική δύο αστέρων από τους The New York Times το 2000.

Τον Σεπτέμβριο του 2002, ο Conant άνοιξε το L'Impero στο Tudor City, και μέσα σε λίγες εβδομάδες το εστιατόριο έλαβε μια ριζοσπαστική κριτική τριών αστέρων από τους The New York Times, η οποία δήλωσε: «[Η Conant] βγάζει πιάτα γεμάτα γεύσεις που είναι χαρούμενες και εξαιρετικά εξευγενισμένος. Από τις πιο απλές προετοιμασίες έως το πιο περίπλοκο είναι σχεδόν πάντα υπό έλεγχο και συντονισμένος. '

Ο Gourmet δήλωσε ότι ο Conant «ανεβάζει τη στέγη στη σχολή ιταλικής μαγειρικής του Μανχάταν».

Ο L'Impero έλαβε κορυφαίες διακρίσεις από το Ίδρυμα James Beard το 2003, όπως το 'Outstanding Restaurant Design' στις ΗΠΑ και το 'Best New Restaurant'.

τι συνέβη στο myra ruiz wyff

Τον Οκτώβριο του 2003, η Conant εμφανίστηκε στο εξώφυλλο του Gourmet για το τεύχος «Chefs Rock» και τον Μάρτιο του επόμενου έτους, ο συντάκτης της Gourmet Ruth Reichl ονόμασε τη L'Impero ένα από τα αγαπημένα της εστιατόρια στη Νέα Υόρκη.

Το 2004, τα υπογεγραμμένα ζυμαρικά του Conant εμφανίστηκαν στο εξώφυλλο του Food & Wine και το περιοδικό πήρε το όνομα του Conant έναν από τους «καλύτερους νέους σεφ» της Αμερικής.

Ακολουθώντας το L'Impero, ο Conant άνοιξε το Alto, ένα 'εκλεπτυσμένο' ιταλικό εστιατόριο στο κέντρο του Μανχάταν που προσέφερε την ερμηνεία του για τη βόρεια ιταλική κουζίνα.

Φόρτωση ... Φόρτωση ...

Οι αρχικές τηλεοπτικές εμφανίσεις του περιελάμβαναν τμήματα του The Today Show και, το 2007, στο Home Shopping Network με μια σειρά από μαγειρικά σκεύη, 'Scott Conant's Signature Creations'. Ο Conant έφυγε από τους L'Impero και Alto το 2007.

Scott Conant Ηλικία | Πόσο χρονών είναι ο Scott Conant;

Ο Κόναντ γεννήθηκε στις 19 Φεβρουαρίου 1971 στο Γουότερμπερι, Κονέκτικατ, Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι 48 ετών από το 2019.

Scott Conant Σύζυγος | Οικογένεια Scott Conant | Γάμος Scott Conant

Ο Σκοτ ​​έχει παντρευτεί δύο φορές. Είναι παντρεμένος με τη μακροχρόνια φίλη του Meltem Conant. Το ζευγάρι έδεσε τον κόμπο το 2007 στο Μπόντρουμ της Τουρκίας.

Είχε προηγουμένως παντρευτεί τον επιχειρηματία Chris Cannon. Οι δύο ήταν επίσης επιχειρηματικοί εταίροι και είχαν δύο εστιατόρια στο όνομά τους. Ο γάμος τους τελείωσε με διαζύγιο και ο Scott έχασε τη συνεργασία του στο Alto και το L'Impero το 2007.

Σκοτ Κόναντ Κόρη

Η Conant έχει δύο κόρες, την Ayla Sophia Reina, που γεννήθηκε στις 8 Φεβρουαρίου 2010 και την Karya Eva Maria, που γεννήθηκε στις 19 Σεπτεμβρίου 2012.

Scott Conant Καθαρή Αξία

Ο Conant έχει εκτιμώμενη καθαρή αξία 5 εκατομμυρίων δολαρίων που έχει κερδίσει μέσω της επιτυχημένης καριέρας του ως σεφ διασημοτήτων, συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής και εστιατορίου.

Luke russert οικογενειακή κατάσταση

Scarpetta Scott Conant | Εστιατόριο Scott Conant

Το 2008, η Conant άνοιξε ένα νέο εστιατόριο, το Scarpetta, που βρίσκεται στο Chelsea του Μανχάταν. Τον Ιούλιο του 2008, η Scarpetta έλαβε μια θετική κριτική τριών αστέρων από το New York Magazine και τους New York Times.

Τον Νοέμβριο του 2008, η Scarpetta ανακηρύχθηκε ένα από τα «καλύτερα νέα εστιατόρια στην Αμερική» από το περιοδικό Esquire. Στη συνέχεια διορίστηκε στις αρχές του 2009 για το 'Best New Restaurant in America' ​​από το Ίδρυμα James Beard.

Τον Νοέμβριο του 2008, ο Conant άνοιξε ένα δεύτερο εστιατόριο στο Fontainebleau Miami Beach στο Miami Beach της Φλόριντα, το οποίο έλαβε τέσσερα αστέρια από το Miami Herald. Τον Οκτώβριο του 2010, άνοιξε το Scarpetta στο Μπέβερλι Χιλς στο Montage. Ο Conant ψηφίστηκε ως ο καλύτερος νέος σεφ στο Λος Άντζελες από τους The Los Angeles Times.

Τον Ιούλιο του 2010, ο Conant κοίταξε ως οικοδεσπότης και επικεφαλής κριτής της πραγματικής τηλεοπτικής εκπομπής διαγωνισμού τροφίμων '24 Hour Restaurant Battle' που έκανε πρεμιέρα στο Food Network. Το σόου βάζει δύο ομάδες δύο ανθρώπων εναντίον του άλλου καθώς ανοίγουν ένα εστιατόριο από το μηδέν σε 24 ώρες. Η παράσταση έτρεξε δύο σεζόν.

Τον Δεκέμβριο του 2010, η Conant άνοιξε μια τέταρτη τοποθεσία των Scarpetta και D.O.C.G. Enoteca, ένα απλό μπαρ κρασιού, και τα δύο στο The Cosmopolitan του Λας Βέγκας. D.O.C.G. Η Enoteca έκλεισε στις 20 Ιουνίου 2017 μετά από επτά χρόνια.

Οι τρέχουσες δραστηριότητές του περιλαμβάνουν το The Ponte, ένα σύγχρονο ιταλικό εστιατόριο στο Λος Άντζελες, στην Καλιφόρνια, τη Mora Italian, μια μοντέρνα osteria στο Phoenix, την Αριζόνα και το Masso Osteria στο Red Rock Casino, Resort & Spa στο Λας Βέγκας, Νεβάδα. Η Conant άνοιξε επίσης το Cellaio Steak στο Resorts World Catskills στο Monticello της Νέας Υόρκης.

Σκοτ Κόναντ

Ο Conant είναι τακτικός κριτής στη δημοφιλή εκπομπή Chopped του Food Network, το οποίο είναι ένα από τα προγράμματα με την υψηλότερη βαθμολογία στο Food Network. Κατά τη διάρκεια της παράστασης, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τον Σκοτ ​​ως τον λεπτό κριτή που μισεί τα κρεμμύδια. Ο Scott έχει επίσης εμφανιστεί στο Today Show, Live with Kelly & Michael, The Chew, CBS ’The Talk και Good Morning America.

Συνταγές Scott Conant

Για να δείτε τις συνταγές Scott Conant κάντε κλικ εδώ .

Βιβλία μαγειρικής Scott Conant | Βιβλία Scott Conant

• Νέα ιταλική μαγειρική του Scott Conant (2005)
• Έντονα Ιταλικά (2008)
• Το βιβλίο μαγειρικής Scarpetta (2013)

Εμφανίσεις Scott Conant Television

• Top Chef - Guest Judge, Season 2, 4 και 5
• Chopped - Judge, Seasons 1-34
• Martha Stewart Living - Πολλαπλές εμφανίσεις
• The Today Show - Πολλαπλές εμφανίσεις
• Καλημέρα Αμερική - Πολλές εμφανίσεις
• Anthony Bourdain: Χωρίς κρατήσεις - Η «Τεχνική Ειδική» Έρχεται: 5 Απριλίου 2010
• 24ωρη μάχη στο εστιατόριο - Host / Head Judge
• 'Παράξενα φαγητά με τον Andrew Zimmern' - Δείπνο γενεθλίων του Μωάμεθ Αλί
• Beat Bobby Flay - Πολλές εμφανίσεις
• Cooks εναντίον Μειονεκτήματα - Πολλές εμφανίσεις
• Best Baker in America - Host, Season 2

Βραβεία Scott Conant

• Τρία αστέρια από τους New York Times για το 'L'Impero' και το 'Scarpetta New York'
• Four Stars από το Miami Herald για το 'Scarpetta Miami'
• 'Το καλύτερο νέο εστιατόριο του 2003' από το Ίδρυμα James Beard για το 'L'Impero'
• «Καλύτερος νέος σεφ» από το περιοδικό Food & Wine Magazine το 2004
• Νικητής της σεζόν 3 του 'Chopped All-Stars'

Scott Conant Facebook

Scott Conant Twitter

Tweets από τον conantnyc

Scott Conant Instagram

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Στην άκρη των θέσεων μας απόψε για το τελικό !!! #Chopped Champs Throwdown στις 9μμ @foodnetwork

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον χρήστη Σκοτ Κόναντ (@conantnyc) στις 6 Νοεμβρίου 2018 στις 3:06 μ.μ. PST

Νέο εστιατόριο Scott Conant

Συνταγή ζύμης ζυμαρικών Scott Conant