Ina Garten Βιογραφία, Ηλικία, Σύζυγος, Βιβλία, Barefoot Contessa, Cook Like A Pro And News

Βιογραφία Ina Garten

Η Ina Rosenberg Garten πιο γνωστή ως Ina Garten είναι αμερικανίδα συγγραφέας και οικοδεσπότης του προγράμματος Food Network, Barefoot Contessa. Γεννήθηκε στις 2 Φεβρουαρίου 1948 στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, ΧΡΗΣΕΙΣ .

Είναι επίσης πρώην μέλος του γραφείου διαχείρισης και προϋπολογισμού του Λευκού Οίκου. Γεννήθηκε σε μια εβραϊκή οικογένεια και μεγάλωσε στο Στάμφορντ του Κοννέκτικατ. Είναι κόρη του Charles H. Rosenberg και της Φλωρεντίας. Παρακολούθησε το Πανεπιστήμιο των Συρακουσών αλλά δεν αποφοίτησε επειδή εγκατέλειψε να παντρευτεί τον Τζέφρι Γκάρτεν.

Ina Garden Age

Γεννήθηκε στις 2 Φεβρουαρίου 1948 στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης.

Οικογένεια Ina Garten

Γονείς

Είναι κόρη του Charles H. Rosenberg και της Φλωρεντίας.

Σύζυγος

Γνώρισε τον μελλοντικό σύζυγό της, Τζέφρι Γκάρτεν, σε ένα ταξίδι για να επισκεφτεί τον αδερφό της στο Κολλέγιο Ντάρτμουθ όταν ήταν μόλις 15 ετών. Μετά την αποφοίτησή του από το Γυμνάσιο, πήγε στο πανεπιστήμιο αλλά εγκατέλειψε για να παντρευτεί τον Τζέφρι Γκάρτεν. Οι δύο είναι παντρεμένοι από το 1968.

Ένας κήπος

Μετρήσεις σώματος Ina Garten

Υψος; 5 πόδια 6 ίντσες
Βάρος; 168 λίβρες
Μέγεθος σουτιέν; 36C
Το σχήμα του σώματος; τύπος σώματος μήλου
Χρώμα μαλλιών; καφέ
Το χρώμα των ματιών; καφέ

Ina Garten Net Worth

Έχει εκτιμώμενη καθαρή αξία 50 εκατομμυρίων δολαρίων.

Ina Garten Καριέρα

Στις 22 Δεκεμβρίου 1968, ο Τζέφρι και η Ίνα μπήκαν στο Στάμφορντ και σε λίγο μετακόμισαν στο Φορτ Μπράγκ της Βόρειας Καρολίνας. Άρχισε να παίζει με το μαγείρεμα και να σχεδιάζει με τον απώτερο στόχο να συμπεριλάβει το χρόνο της. Ο Τζέφρι πραγματοποίησε τετραετή στρατιωτική επίσκεψη κατά τη διάρκεια του πολέμου του Βιετνάμ Είναι σαν να πήρε την άδεια του πιλότου της.

Αφού ο σύντροφός της είχε ολοκληρώσει τη στρατιωτική του οργάνωση, το ζευγάρι βγήκε έξω στο Παρίσι της Γαλλίας για μια τετράμηνη έξοδο. η εκδρομή ξεκίνησε την αγάπη της για τη γαλλική τροφή. Κατά τη διάρκεια αυτής της εκδρομής, γνώριζε εξωτερικά επιχειρηματικά τμήματα, περίπτερα προϊόντων και φρέσκα υλικά μαγειρικής.

Μετά την επιστροφή του στις ΗΠΑ, άρχισε να αναπτύσσει τα γαστρονομικά της όρια λαμβάνοντας υπόψη τους τόμους του κεντρικού βιβλίου μαγειρικής της Julia Child, Mastering the Art of French Cooking. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κοινωνικές περιστάσεις βήμα-βήμα το βράδυ πήγαν στο έθιμο, και τελειοποίησε το σχέδιο της στο σπίτι της σε ικανότητες όταν αυτή και ο σύντροφός της μετακόμισαν στην Ουάσινγκτον, το 1972.

Στην Ουάσινγκτον, ο Γκάρτεν εργάστηκε στον Λευκό Οίκο ενώ πήρε MBA στο Πανεπιστήμιο George Washington. Ο Τζέφρι εργάστηκε στο Στέιτ Ντιπάρτμεντ, ολοκληρώνοντας το πτυχίο του. Ο Γκάρτεν χρησιμοποιήθηκε αρχικά ως κυβερνητικός βοηθός χαμηλού επιπέδου και ανέβηκε στην πολιτική σκάλα στο Γραφείο Διαχείρισης και Προϋπολογισμού.

Μακροπρόθεσμα, της επιτράπηκε η περίσταση του πλοιάρχου δαπανών, η οποία περιελάμβανε τη σύνθεση του σχεδίου δαπανών πυρηνικής αναγκαιότητας και εγγράφων προσέγγισης για πυρηνικές εγκαταστάσεις περιστροφής για τους Προέδρους Gerald Ford και Jimmy Carter.

Φόρτωση ... Φόρτωση ...

Ανησυχημένη από την δουλειά της, η Γκάρτεν πήγε ξανά να συνδεθεί, ενώ με τον ίδιο τρόπο γύρισε σπίτια για πλεονέκτημα στις γειτονιές Dupont Circle και Kalorama. Τα πλεονεκτήματα αυτών των συμφωνιών έδωσαν στην Garten την καλύτερη προσέγγιση για να κάνει την επόμενη αγορά της, το κατάστημα Barefoot Contessa.

Η Garten εγκατέλειψε την οργανωτική της δουλειά το 1978 μετά την αναγνώριση μιας διαφήμισης για ένα κατάστημα διατροφής διαστάσεων 400 τετραγωνικών ποδιών (37 m2) που ονομάζεται Barefoot Contessa στο Westhampton Beach της Νέας Υόρκης. «Το κίνημά μου στην Ουάσινγκτον ήταν διανοητικά ενδυνάμωση και διέγερση, αλλά δεν ήμουν σε καμία περίπτωση», εξήγησε τέσσερα χρόνια μετά.

Μετά την απογείωση για να το δει, επέλεξε μια βιαστική απόφαση να αγοράσει το κατάστημα και μετακόμισε στη Νέα Υόρκη για να προβλέψει την ιδιοκτησία. Το κατάστημα είχε ονομαστεί από τον εξαιρετικό ιδιοκτήτη του ως αφιέρωμα στην ταινία του 1954, συμπεριλαμβανομένης της Ava Gardner. Η Γκάρτεν κράτησε το όνομα όταν συγκλονίστηκε. εναρμονίστηκε καλά με την ιδέα της για έναν «άψογο αλλά χοντρό» τρόπο ζωής. Τυχαία, ξεκινώντας το 2006 δεν είχε δει την ταινία.

Μέσα σε ένα χρόνο, η Garten μετέφερε το Barefoot Contessa εγκάρσια πάνω από την Main Street σε μια μεγαλύτερη ιδιοκτησία, την οποία ξεπέρασε γρήγορα. Το 1985, το κατάστημα μετεγκαταστάθηκε ξανά στις εγκαταλελειμμένες εγκαταστάσεις του γκουρμέ καταστήματος Dean και DeLuca στην ευημερούσα πόλη Long Island του East Hampton.

Λύκειο cheryl scott

Αντί για τον τυπικό αέρα των ακτών του Westhampton, το East Hampton στεγάζει όλο το χρόνο, προσφέροντας μια μεγαλύτερη, πλουσιότερη πελατειακή βάση. Στο East Hampton, η Garten επέκτεινε το κατάστημα περισσότερες από πολλές φορές το μοναδικό του μέγεθος (από το μοναδικό του 400 τετραγωνικά πόδια (37 m2) σε περισσότερα από 3.000 τετραγωνικά πόδια (280 m2)). Σε αυτό το νέο, μεγαλύτερο χώρο, το κατάστημα μίλησε με εκτεταμένους εμπειρογνώμονες σε υπερβολές, για παράδειγμα, την αστακό Cobb που σερβίρει ανάμεικτα χόρτα, χαβιάρι, εισαγόμενα τυριά και δημιουργήθηκε κρυφά για παραγωγή.

Ενώ έκανε ένα εκπληκτικό κομμάτι της μαγειρικής, η Garten χρησιμοποίησε με παρόμοιο τρόπο από τους ειδικούς μαγειρικής και τις αρχές κέικ ως τη δημιουργία της επιχείρησης, συμπεριλαμβανομένης της Anna Pump (η οποία αργότερα εγκατέστησε το ψωμί Loaves and Fishes και το Bridgehampton Inn).

Η Garten έχει αναγνωρίσει την Eli Zabar για την έμπνευση για το σύστημα μαγειρικής της, στο οποίο «θα έπρεπε να μαγειρεύεις μόνο για να βελτιώσεις τα σφιγκτήρες». Το κατάστημα επαινέθηκε στον τύπο από μια μεγάλη πελατειακή βάση, για παράδειγμα, Steven Spielberg και Lauren Bacall.

Το 1996, μετά από δύο χρόνια δουλειάς Barefoot Contessa, ο Garten και πάλι κατέληξε αναζητώντας μια αλλαγή. πρόσφερε το κατάστημα σε δύο αντιπροσώπους, την Amy Forst και τον Parker Hodges, αλλά θεωρήθηκε υπεύθυνη για την ίδια τη δομή. Αμφισβητήσιμη για το τι τολμά να πάρει μετά την πώληση του καταστήματος, πήρε μια εξάμηνη ευκαιρία από τη γαστρονομική σκηνή και δημιούργησε περιβάλλοντα εργασίας πάνω από το κατάστημα.

Εκεί, σκέφτηκε το εμπόριο που σχετίζεται με το χρήμα και προσπάθησε να απεικονίσει δομές για πιθανές επιχειρηματικές επιχειρήσεις. Ξεκινώντας από τώρα, η ιστοσελίδα της, η Barefoot Contessa, κατέληξε να είναι εμφανής καθώς άρχισε να προσφέρει στους καφέδες της αρκετά μοναδικά πράγματα για αγορά στον Ιστό.

nate diaz καθαρή αξία 2019

Μέχρι το 2003, η Barefoot Contessa είχε μετατραπεί σε ένα σημείο συγκέντρωσης επιτευγμάτων για το East Hampton - η επίσημη Nancy Meyers επέλεξε ακόμη και το κατάστημα ως ένα από τα σετ για την ταινία Jack Nicholson-Diane Keaton Something's Gotta Give.

Το κατάστημα έκλεισε για πάντα το 2004, όταν έληξε η μίσθωση ακινήτων και οι συναλλαγές κατακλύστηκαν μεταξύ της Garten (που εξακολουθεί να είναι ο ιδιοκτήτης της κατασκευής) και των νέων ιδιοκτητών. Από ό, τι γνωρίζει κανείς, η Garten σκόπιμα δεν θα εκπληρούσε τα σχέδια μίσθωσης για να ανακτήσει τον έλεγχο του καταστήματος αφού οι Forst και Hodges έχασαν την επιχείρηση από έναν ανταγωνιστή, την Citarella. Ο Γκάρτεν δεν ανάνηψε το κατάστημα αλλά είχε το ακίνητο για δυνητικούς νέους κατοίκους.

Το 1999, η Garten επέστρεψε με τις σκέψεις της να ταιριάζουν. Συνέχισε με το όνομα Barefoot Contessa στην επιτυχημένη επιτυχία του 1999, The Barefoot Contessa Cookbook. Το βιβλίο ξεπέρασε κατά πολύ τις επιθυμίες του Garten και του διανομέα της Clarkson Potter, που περιείχε τα σχέδια που το έκαναν παραγωγικό.

Η Garten σε μεγάλη απόσταση πουλήθηκε σε περισσότερα από 100.000 αντίγραφα το κεντρικό έτος, απαιτώντας αμέσως τη δεύτερη και την τρίτη προσπάθεια εκτύπωσης αφού δηλώθηκαν οι βασικές πιέσεις των 35.000 βιβλίων μαγειρικής. Το 2001, κέρδισε από τη νέα της θέση και κυκλοφόρησε τα πάρτι Barefoot Contessa !, πάρτι! Επιπλέον, διαβίβασε αναγνώριση και υψηλές ρυθμίσεις · Το Barefoot Contessa Family Style ακολούθησε το 2002.

Το Barefoot Contessa Cookbook και πάρτι! επιλέχθηκαν για τα βραβεία James Beard για τα έτη 2000 και 2002, με τη σειρά Διασκεδαστικών και ειδικών περιστατικών Cookbooks. Κοινωνικές περιστάσεις! ήταν μια εκπληκτική καταχώριση - Ο Garten θεωρήθηκε πολύ φυσικός για να θεωρήσει καν το βράδυ να ανταγωνιστεί με ανταγωνιστές, για παράδειγμα, τον Γάλλο αρχηγό μαγειρικής Jacques Pépin και τον γενικό άσο κρασιού Brian St. Pierre.

Τα βιβλία μαγειρικής της εμφανίζονται σε βιβλία hassock για να αποφευχθεί μια εκτεταμένη πορεία δράσης. Με πολλές κρυφές φωτογραφίες, συμπεριλαμβανομένης μιας εικόνας πλήρους σελίδας που αντιμετωπίζει κάθε συνταγή, μερικοί αναλυτές αμφισβητούν ότι αυτή η μέθοδος αυξάνει το χώρο που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για σχέδια.

Ανεξάρτητα, τα βιβλία μαγειρικής της έχουν λάβει θετικές επισκοπήσεις. το 2005, ο μοναδικός δάσκαλος γκουρμέ Giada De Laurentiis ονόμασε την Garten έναν από τους αγαπημένους της συγγραφείς. Από το 2008, τα βιβλία μαγειρικής της Garten έχουν πουλήσει πάνω από 6.000.000 αντίγραφα. Από τον Οκτώβριο του 2018, είχε κυκλοφορήσει έντεκα βιβλία μαγειρικής. Το πιο εξαιρετικό βιβλίο μαγειρικής της, με τίτλο Cook Like a Pro δεσμεύεται να κυκλοφορήσει στις 23 Οκτωβρίου 2018.

Η Garten αναπτύχθηκε με τα βιβλία μαγειρικής και τις εμφανίσεις της στο σόου του Stewart και μετά από αυτό μετακόμισε στην αιμορραγία το 2002 με την εισαγωγή του προγράμματος του Food Network. Μετά την ολοκλήρωση του The Barefoot Contessa Cookbook και των Barefoot Contessa Parties !, η Garten μεταφέρθηκε πιο κοντά από το Food Network με ένα σχέδιο να εμφανίσει τη δική της μοναδική τηλεοπτική μαγειρική.

Εκδίωξε αυτήν την πρόταση μερικές φορές έως ότου ο σύλλογος δημιουργίας που εδρεύει στο Λονδίνο, υπεύθυνος για το Nigella Bites, παραδόθηκε στην πορεία της δράσης. Υποβλήθηκε σε μια σεζόν 13 σόου και η Barefoot Contessa εμφανίστηκε το 2002 σε μια θετική κοινωνική υπόθεση.

Η παράσταση της ενσωματώνει το καλύτερο μισό και τους συντρόφους τους και γενικά, έχει απλά τεράστια ονόματα που είναι οι πλευρικοί της. Το Shoeless Contessa έχει περίπου ένα εκατομμύριο θεατές συντονισμένους ανά σκηνή και έχει δημοσιεύσει μερικές από τις πιο εξεγερμένες εξετάσεις του Food Network. Ακριβώς όταν η Μάρθα Στιούαρτ περιορίστηκε το 2004 σε κατηγορίες που σχετίζονται με το εμπόδιο για την αξία σε μια χρηματιστηριακή υπόθεση, ο Τύπος ξεχώρισε τον Γκάρτεν ως πιθανό διάδοχο.

Το 2005, η εκπομπή απονεμήθηκε για ένα βραβείο Emmy Daytime στον χαρακτηρισμό του Best Service Show. Το 2009, η παράσταση και η Garten είχαν προκριθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στα βραβεία Daymy Emmy στα συγκροτήματα Best Culinary Program και Best Culinary Host και η Garten κέρδισε την πρώτη της Emmy στον τελευταίο χαρακτηρισμό.

Εκείνη την ίδια χρονιά, η Garten ανακοίνωσε ότι είχε δηλώσει ένα τριετές συμβόλαιο με το Food Network για να συνεχίσει την μαγειρική της και θα κυκλοφορήσει δύο επιπλέον βιβλία μαγειρικής μετά το Barefoot Contessa στο Σπίτι. Ο Γκάρτεν υποτίθεται ότι παραχώρησε την πιο επωφελής συμφωνία για έναν μαγειρικό δοκίμιο μέχρι σήμερα, υποδηλώνοντας ότι πολλά εκατομμύρια δολάρια μπορούν να προβλέψουν διαφορετικά βιβλία.

Έχει ωθηθεί με τον ίδιο τρόπο μερικές φορές για να αναπτύξει το δικό της ειδικό περιοδικό, σειρά επίπλων, σετ μαγειρικών σκευών και αλυσίδα μπουτίκ (υποδηλώνει το Stewart's Omnimedia), όσο μπορεί, έχει απορρίψει αυτές τις προσφορές, επικοινωνώντας δεν έχει ενέργεια για να μπερδέψει τη ζωή της. Κάπου στο πεδίο εφαρμογής του 2004 και του 2005, ο Barefoot στο Παρίσι προσέφερε περίπου 400.000 αντίγραφα και ανήλθε στο νούμερο έντεκα στην περίληψη επιτυχίας των New York Times.

Το 2006, η Garten έσπρωξε τη δική της ειδική σειρά από συσκευασμένα μείγματα κέικ, μαρινάδες, σάλτσες και μαρμελάδα, που ξεχωρίζει ως Barefoot Contessa Pantry, με τον συνεργάτη της Frank Newbold και ταυτίζεται με την Stonewall Kitchen. Αυτές οι παρηγορητικές παροχές βασίζονται σε αυτήν γενικά αδιαμφισβήτητη χωρίς σχέδια προγραμματισμού, για παράδειγμα, κέικ καρύδας, σπόρους σφενδάμνου, τσάτσο μάνγκο και στάρπη λεμονιού.

Η εκτίμηση αυτών των πραγμάτων είναι σχεδόν υπερβολική (για παράδειγμα, το προτεινόμενο κόστος λιανικής για ένα μεμονωμένο κουτί brownie mix είναι δέκα δολάρια) και πωλούνται απλά μέσω πολυτελών μαγειρικών σκευών και καταστημάτων γκουρμέ, για παράδειγμα, Crate and Barrel, Sur La Table και Το Cafe Fox και το Obel Market του Σικάγο. Σημαίνει να επεκτείνει αυτήν την επωνυμία στο εγγύς μέλλον, εάν η κύρια γραμμή των πραγμάτων είναι απίστευτα παραγωγική.

Μετά από θεμελιώδη υποστήριξη και υψηλές ιδέες για τα τρία βασικά βιβλία μαγειρικής, συνέχισε να σχηματίζει Barefoot στο Παρίσι και μερικές περιοχές για το O, The Oprah Magazine. Συμπληρώνεται επίσης ως σχέδιο, μαγείρεμα και συναρμολόγηση του οργανωτικού πλοιάρχου για το περιοδικό.

Το House Beautiful, ένα περιοδικό «safe house», παρουσίαζε ένα κομμάτι Garten από μήνα σε μήνα με τίτλο «Ρωτήστε το Barefoot Contessa» μέχρι το 2011. Σε αυτήν την περιοχή, έδωσε συμβουλές για το μαγείρεμα, το σχεδιασμό και τον τρόπο ζωής λαμβάνοντας υπόψη τις επιστολές από τους εχθρούς της.

Έσπρωξε μια μικρή σειρά χαρτονομισμάτων και περιοδικών για να βελτιώσει τα βιβλία της και δημιούργησε τα προνόμια για το βιβλίο μαγειρικής Kathleen King's Tate’s Bake Shop και το Dishing With Style του Rori Trovato. Μία από τις ρυθμίσεις της, «κοτόπουλο με λεμόνι με ψωμί», θυμήθηκε για τις καλύτερες αμερικανικές συνταγές 2005–2006.

Ένα άλλο από τα πιάτα του Garten επιλέχτηκε για το βιβλίο μαγειρικής του Today's Kitchen, ένα σύνολο των πιο αξιοσημείωτων σχεδίων που εμφανίζονται στο βήμα-βήμα πρόγραμμα ειδήσεων The Today Show. Για την Ημέρα των Ευχαριστιών 2010, οι ρυθμίσεις της εμφανίστηκαν από την Google στη σελίδα παρουσίασης. Τον Ιούνιο του 2012, ξεκίνησε ένα blog στο Facebook και οι επόμενες τρεις εβδομάδες είχαν πάνω από 100.000 μαθητές.

Ένας κήπος Barefoot Contessa

Διευκολύνεται από τη συγγραφέα βιβλίου μαγειρικής Ina Garten, το 'Shoeless Contessa' είναι βασικό και διασκεδαστικό. Ο προηγούμενος εμπειρογνώμονας για την ατομική προσέγγιση του Λευκού Οίκου (για τον Πρόεδρο Richard Nixon) μοιράζεται σχέδια για πικνίκ, συγκεντρώσεις και υποθέματα όπως διαφορετικές επαφές για να κάνει το δείπνο ή την ευκαιρία θρίαμβου.

Ημερομηνία πρώτου επεισοδίου : 30 Νοεμβρίου 2002
Θεματικό τραγούδι: Τραγούδι Barefoot Contessa
Δίκτυο : Δίκτυο Τροφίμων

Βιβλίο μαγειρικής Ina Garten Contessa (1999)

Το βιβλίο μαγειρικής Ina Garten και The Barefoot Contessa δίνει την ιδανική φόρμουλα για τη διευκόλυνση των συγκεντρώσεων που είναι απλές και μια καλή στιγμή για όλους - συμπεριλαμβανομένου του μάγειρα.

Για πάνω από είκοσι χρόνια, η Ίνα Γκάρτεν, η Barefoot Contessa, ο φημισμένος ισχυρισμός για το φημισμένο κατάστημα διατροφής, αποδεικνύει ασυνήθιστα πιάτα για ανυπόμονους πελάτες στο Hamptons. Για σημαντικό αριθμό αυτών των ετών, τα άτομα προσπάθησαν να πάρουν τον άφθονο ιδιοκτήτη, Ina Garten, για να μοιραστούν τις προνομιακές ιδέες του καταστήματός της.

Επιτέλους, η ζωτικότητα και το στυλ που κάνουν το Barefoot Contessa τόσο ασυνήθιστο σημείο εμφανίζονται εδώ, με πολλά σχέδια και πάνω από 160 εκπληκτικές φωτογραφίες, στο The Barefoot Contessa Cookbook.

Τα πιο διάσημα σχέδια της Ίνας χρησιμοποιούν γνωστές διορθώσεις και αποδίδουν εκπληκτικά αποτελέσματα. Το Pan-Fried Onion Dip είναι το γνήσιο άρθρο, με σταδιακά καραμελωμένα κρεμμύδια και νέα σκληρή κρέμα. Η ντοματόσουπα είναι φτιαγμένη από ψητές ντομάτες και ψητό βασιλικό για να ενισχύσει τις γεύσεις.

Το Meatloaf είναι συγκρίσιμο με αυτό της γιαγιάς σας, αλλά είναι πιο πλεονεκτικό λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι είναι φτιαγμένο με αλεσμένη γαλοπούλα και νέα βότανα. Τα ελαφριά και νιφάδες Maple-Oatmeal Scones θερμαίνονται με κινούμενη βρώμη, ολόκληρο σιτάρι και γνήσιο σιρόπι σφενδάμου. Προς το παρόν αυτά και διάφορα γνωστά πακέτα Barefoot Contessa μπορούν να δημιουργηθούν στο σπίτι.

Η Ίνα λέει ότι προτού διεκδικήσει ένα κατάστημα τροφής αντοχής, περνούσε συχνά επτά ημέρες κάνοντας δείπνο για έξι συντρόφους. Η εμπλοκή της με την Barefoot Contessa της έδωσε πολλές σκέψεις για να κάνει υπέροχες συγκεντρώσεις σε μερικές ώρες. Επίσης, είναι όλοι σε αυτό το βιβλίο.

Το Crab Cakes with Rémoulade Sauce μπορεί να τοποθετηθεί μεσοπρόθεσμα στο ψυγείο και να σοταριστεί λίγο πριν εμφανιστούν οι επισκέπτες. Το Cheddar Corn Chowder μπορεί να φτιαχτεί λίγες μέρες πριν, να ζεσταθεί και να σερβιριστεί με μια μεικτή χόρτα και ψωμί για ένα ουράνιο γεύμα πριν από το χειμώνα. Τα στοιχεία για τη σχάρα Salmon Salad θα μπορούσαν να προετοιμαστούν και να προετοιμαστούν μαζί πριν από το σερβίρισμα. Το χτύπημα για τα Muffins καλαμποκιού σμέουρων μπορεί να αναμειχθεί μια ημέρα πριν και να πετάξει στη σόμπα λίγο πριν το πρωινό.

Η Ina Garten μάς δείχνει πώς να ασχοληθούμε με το στιλ, την απλότητα και ένα απλό αίσθημα διασκέδασης. Υπάρχουν σημειώσεις σε όλο το βιβλίο για την παροχή μικτών συγκεντρώσεων ποτών, σνακ και βραδινών συγκεντρώσεων όπου όλα γίνονται πριν εμφανιστούν οι επισκέπτες. Επιπλέον, υπάρχουν απλές οδηγίες για την κατασκευή άψογων πιάτων συλλογής που δεν περιμένουν να μαγειρέψετε!

Τίτλος Το βιβλίο μαγειρικής Barefoot Contessa
Συντάκτης Ένας κήπος
Εκδότης Potter / Ten Speed / Harmony / Rodale, 2013
ISBN 0307956059, 9780307956057
Μήκος 256 σελίδες

Ina Garten Contessa Cook Like A Pro

Το Cook Like a Pro είναι το βασικό βιβλίο αναφοράς για κάθε κουζίνα. Ανεξάρτητα από το αν εξοπλίζετε την κουζίνα σας μόνο και μόνο επειδή χρειάζεστε ένα οπτικό εγχειρίδιο για την κοπή ενός κοτόπουλου, αυτό το πλήρες βιβλίο περιλαμβάνει πάνω από 1.500 φωτογραφίες με πλήρη σκίαση, 250 διαδικασίες, 200 όργανα και 50 σχέδια.

roz abrams πού είναι τώρα

Αυτό το βιβλίο είναι ένας έγκυρος οδηγός βασικών εργαλείων κουζίνας και διαδικασιών μαγειρέματος. Το βασικό τμήμα είναι ένα εκτεταμένο εγχειρίδιο για βασικές συσκευές και εργαλεία για την οικιακή κουζίνα, με εξαιρετικές επισημάνσεις που διευκρινίζουν τις διακρίσεις μεταξύ των υλικών μαγειρικής και μια εισαγωγή στα στυλ και τις δουλειές των μαχαιροπήρουνων.

Το επόμενο τμήμα περιέχει πάνω από 250 στρατηγικές μαγειρέματος που θα σας βοηθήσουν στην επίτευξη αμφίβολων εργασιών μαγειρέματος - κόβοντας τα λαχανικά σε μια ποικιλία σχημάτων. Αποκολλήστε και καθαρίστε ένα στήθος κοτόπουλου. ετοιμάζεται και σχηματίζει τραγανό κτύπημα ζυμαρικών, και γεμίζει και παγώνει ένα στρώμα κέικ. Οι συμβουλές διερεύνησης σάς δίνουν τι μπορεί να αποδειχθεί άσχημα και πώς να το διορθώσετε χωρίς να ξεκινήσετε ξανά.

Παρομοίως, περιλαμβάνονται πάνω από 50 βασικά συστατικά, για παράδειγμα, βουτύρου hotcakes, άψογος σολομός ποσέ, κοτόπουλο με υπέροχα γεύματα, καλοκαιρινά σοταρισμένα λαχανικά, χειροποίητα κοτόπουλο και χάμπουργκερ, καθώς και πολλές βινεγκρέτες και σάλτσες - πολλές επισημαίνοντας νόστιμες ποικιλίες. Σε κάθε περίπτωση, όταν χρησιμοποιείτε μια φόρμουλα από άλλο βιβλίο μαγειρικής, το Cook Like a Pro θα είναι το εγχειρίδιό σας για να χτυπάτε τα ασπράδια των αυγών για να σφίγγετε τις κορυφές, να ξεφλουδίζετε τα οστρακοειδή, να κόβετε ένα οστεάλευρο, και πολλές άλλες επιχειρήσεις κουζίνας.

Πίνακας περιεχομένων

Εργαλεία
Bakeware
Υλικά Bakeware
Εργαλεία ψησίματος
Εργαλεία του Cook
Μαγειρικά σκεύη
Υλικά μαγειρικών σκευών
Μαχαιροπήρουνα & αξεσουάρ
Κατασκευή μαχαιριού
Ηλεκτρικά
Εργαλεία ψησίματος
Εργαλεία και χρονόμετρα μέτρησης
Εξοπλισμός ζυμαρικών και ψωμιού

Τεχνικές

Βασικά στοιχεία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Κομμάτια ψωμιού & Batters
Κέικ
Cookies & Bars
Βασικά στοιχεία μαγειρικής
Μαγειρική αυγών
Ψάρι
Καρπός
Σπόροι και όσπρια
Βασικά στοιχεία στη σχάρα
Βότανα & Μπαχαρικά
Δεξιότητες μαχαιριού
Κρέας
Ζυμαρικά
Πόδια & τάρτες
Πουλερικά
Ιτιές
Οστρακόδερμο
Αποθέματα
Λαχανικά

Τίτλος Μαγειρέψτε σαν επαγγελματίας
Συντάκτης Οι συντάκτες του Williams-Sonoma
Εκδότης Weldon Owen, 2012
ISBN 1616284390, 9781616284398
Μήκος 368 σελίδες

Ina Garten Cooking για τον Jeffrey

Για την κορυφαία συγγραφέα βιβλίου μαγειρικής της Αμερικής Ina Garten, δεν υπάρχει μεγαλύτερη αξιοσημείωτη χαρά από το μαγείρεμα για τους αγαπημένους της - και ειδικά για το καλύτερο μισό της, τον Jeffrey. Της μαγειρεύει ήδη από το παρελθόν, καθώς είχαν κολλήσει σαράντα οκτώ χρόνια πριν, και τα βελτιωμένα, ευχάριστα δείπνα που μοιράστηκαν μετατράπηκαν σε λόγο για την εξαιρετική κλίση της στην τροφή.

Το βιβλίο μαγειρικής της Ina που είναι πιο κοντά στο σπίτι, το Cooking for Jeffrey είναι γεμάτο με τα σχέδια που ο Jeffrey και οι σύντροφοί τους απαιτούν συχνά, όπως παραπλανητικές ιστορίες από τα πολλά χρόνια της Ina και του Jeffrey. Υπάρχουν συνηθισμένα πιάτα που ανανεώνεται, για παράδειγμα, Brisket με κρεμμύδια και πράσα, και Tsimmes, ένα λαχανικό στιφάδο με καρότα, κολοκυθόσπορο, γλυκοπατάτες και δαμάσκηνα και νέες κορυφαίες επιλογές, παρόμοιες με το Skillet-Roasted Lemon Chicken και τον ψητό σολομό Τάκος.

Θα ανακαλύψετε επίσης υπέροχες νέες μερίδες μεικτών χόρτων, όπως το Maple-Roasted Carrot Salad και το Kale Salad with Pancetta and Pecorino. Τα γλυκά πηγαίνουν από τα βασικά Apple Pie Bars σε έργα τέχνης όπως η Vanilla Rum Panna Cotta με το Salted Caramel. Ακριβώς επειδή, η Ίνα έχει ενσωματώσει ένα μέρος που δίνεται στο ψωμί και το τσένταρ, με σχέδια και συμβουλές για να κάνει το ιδανικό μάθημα τσένταρ.

Με εναλλακτικές λύσεις όπως το Fig and Goat Cheese Bruschettas και το Challah with Saffron, υπάρχει κάτι που όλοι θα εκτιμήσουν. Από την εκπλήρωση σνακ σε πλούσια γεύματα, εδώ είναι τα σχέδια που η Ina έχει δοκιμάσει ξανά και ξανά, ώστε να μπορείτε επίσης να τα σερβίρετε με βεβαιότητα στα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Τίτλος Μαγειρική για τον Jeffrey: Ένα Barefoot Contessa Cookbook
Συντάκτης Ένας κήπος
Εκδότης Potter / Ten Speed / Harmony / Rodale, 2016
ISBN 0804187037, 9780804187039
Μήκος 256 σελίδες

Βιβλία κήπων Ina

Εδώ είναι μια λίστα με τα βιβλία της.

Βιβλία

Το Barefoot Contessa Cookbook (1999), Clarkson Potter, ISBN 0-609-60219-5
Barefoot Contessa πάρτι! Ιδέες και συνταγές για εύκολα πάρτι που είναι πραγματικά διασκεδαστικά (2001)
Barefoot Contessa Family Style: Εύκολες ιδέες και συνταγές που κάνουν όλους να νιώθουν σαν οικογένεια (2002)
Barefoot in Paris: Εύκολο γαλλικό φαγητό που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι (2004)
Barefoot Contessa στο σπίτι: Συνήθεις συνταγές που θα κάνετε ξανά και ξανά (2006)
Barefoot Contessa Επιστροφή στα βασικά: Υπέροχη γεύση από απλά συστατικά Clarkson Potter. 2008. ISBN 978-1400054350.
Barefoot Contessa: Πόσο εύκολο είναι αυτό; Κλάρκσον Πότερ. 2010. ISBN 978-0307238764.
Barefoot Contessa: Foolproof: Συνταγές που μπορείτε να εμπιστευτείτε. Κλάρκσον Πότερ. 2012. ISBN 0307464873. OCLC 776519282.
Κάντε το μπροστά: Ένα βιβλίο μαγειρικής χωρίς παπούτσια Contessa. Κλάρκσον Πότερ. 2014. ISBN 978-0-307464880. OCLC 875771003.
Cooking for Jeffrey: A Barefoot Contessa Cookbook Clarkson Potter. 2016.
Cook Like a Pro: Συνταγές και συμβουλές για οικιακούς μάγειρες. Κλάρκσον Πότερ. 2018. ISBN 978-0804187046. OCLC 1044653154.

Στήλες περιοδικών

'Η ψυχαγωγία είναι διασκεδαστική!' (Martha Stewart Living 1999 – σήμερα)
'Διασκεδαστικός.' (O, The Oprah Magazine 2003 – σήμερα)
«Ρωτήστε το Barefoot Contessa.» (House Beautiful 2006 – σήμερα)

Τηλεοπτικές εκπομπές Ina Garden

Από την κουζίνα της Μάρθα: Η κουζίνα του Clambake της Ina Garten (2000)
Barefoot Contessa (2002 – σήμερα)
Χημειογραφία (2006-2010)
30 Rock (2010-2011)

Συχνές ερωτήσεις (Συχνές Ερωτήσεις) Σχετικά με την Ina Garten

Ποια είναι η Ina Garten;

Ο Garten είναι αμερικανός συγγραφέας και οικοδεσπότης του προγράμματος Food Network, Barefoot Contessa.

Πόσο χρονών είναι η Ίνα Γκάρτεν;

Είναι 71 ετών από το 2019.

πόσο χρονών είναι ο παντοδύναμος jay

Πόσο ψηλό είναι η Ina Garten;

Έχει ύψος 5 πόδια 6 ίντσες.

Είναι η Ina Garten παντρεμένη;

Είναι παντρεμένη με τον Τζέφρι Γκάρτεν.

Πόσο αξίζει η Ina Garten;

Έχει εκτιμώμενη καθαρή αξία 50 εκατομμυρίων δολαρίων.

Πόσο κάνει η Ina Garten;

Πληροφορίες σχετικά με το ποσό που κάνει θα ενημερωθούν το συντομότερο δυνατό.

Τι συνέβη με την Ina Garten;

Οι πληροφορίες σχετικά με το τι συνέβη σε αυτήν θα ενημερωθούν το συντομότερο δυνατό.

Πού ζει η Ina Garten;

Οι πληροφορίες για τη ζωή Ina θα ενημερωθούν το συντομότερο δυνατό.

Μάθετε Τη Συμβατότητα Από Το Ζώδιο